Серія V7, базова лінійка моделей Moto Guzzi, була змінена на третє покоління V7 III для 2017 модельного року. Виповнилося рівно 50 років з дня народження V7 (1967 рік). Традиційний для Moto Guzzi дизайн поздовжньо встановленого V-подібного двигуна V-подібної компоновки залишився незмінним і на V7 III, але, як і на нових моделях 2010-х років, він був оснащений ABS і трекшн-контролем. Система контролю тяги була регульованою і могла перемикатися залежно від того, чи було дорожнє покриття мокрим або сухим. V7 III Racer також був "третім поколінням" серій V7 Racer (2010-) та V7 II Racer (2015-), "Racer" був невід'ємною частиною серії V7, що визначала її спортивний імідж. V7 III Racer 10th Anniversary, спеціальна версія, присвячена 10-річчю з дня появи моделі Racer (представлена на Міланському міжнародному мотоциклетному салоні 2019 року). Ювілейна модель була оснащена світлодіодними фарами, обтічником бікіні та дзеркалами заднього виду.