1199 Panigale S Tricolore став топовою моделлю в лінійці Ducati Superbike після того, як в 2012 році мотоцикл був перейменований в серію 1199 Panigale. Він оснащений алюмінієвою рамою-монококом, короткохідним двигуном Superquadro, системою управління електроприводом, швидким перемиканням передач і трекшн-контролем (вищевказане встановлюється з базової моделі), електронною підвіскою, світлодіодними фарами, колісними дисками Marchesini і аерокітом (вищевказане встановлюється з базової моделі). ABS та DDA+ (аналізатор даних) також входили до стандартної комплектації. Ліврея була кольору Corse, що символізує гоночний імідж Ducati. Триколірна схема отримала назву "триколор" (італ. Tricolore, фр. Tricolore - триколор). Модель випускалася до 2013 модельного року.