V9 Bobber був представлений в 2016 році в рамках серії Moto Guzzi V9 з поздовжньо встановленим (напрямок колінчастого валу збігається з напрямком руху) 2-клапанним V-подібним OHV двигуном повітряного охолодження з кутом розвалу 90° і робочим об'ємом 853 куб.см; на честь 95-річчя компанії Moto Guzzi, яка була заснована в 1921 році, в стилі "Bobber". Це було відродження*. Стиль характеризувався коротким сидінням і крилами, що дозволяло виділятися 16-дюймовим товстим шинам. Кінцева передача була валового типу, що, як і поздовжній двигун, виражало характер Moto Guzzi. Коробка передач - шестиступінчаста, з дисковими гальмами спереду і ззаду; встановлювалися ABS (антиблокувальна система) і трекшн-контроль; похідний V9 Bobber Sport був представлений як модель 2019 року. Двигун об'ємом 853 куб.см. також встановлювався на середній пригодницькій моделі V85TT (2019). *"Боббер" означає "короткий" або "стрижений". В Америці після Другої світової війни він позначав простий стиль, подібний до стилю гонщика на грунтових треках, з прибраними непотрібними зовнішніми та іншими деталями. У 2021 модельному році автомобіль відповідав нормам викидів Євро-5 і зазнав незначних змін, включаючи нову форму сидінь і укорочені передні крила.