OTTANTESIMO - це лімітована версія Dragster 800RR 2025 року, OTTANTESIMO - це італійське слово, що означає "80-й". У листопаді 2024 року було оголошено, що шість лімітованих моделей будуть присвячені 80-річчю відновлення виробництва мотоциклів MV Agusta у 2025 році, після руйнувань Другої світової війни (підготовка до серійного виробництва велася під час війни). Кожен з них був випущений обмеженою серією в 500 одиниць і мав серійний номер, вигравіруваний на потрійному затискачі або на захисній пластині на паливному баку. Емблема з номером вимовлялася як MV. Dragster 800RR Ottante Jimo також був однією з шести моделей, голим спортивним мотоциклом з робочим об'ємом 798 куб. см і паралельним трициліндровим двигуном з контр-обертанням кривошипа. Літера "RR" в назві означала, що це була топова модель серії. Вона відповідала європейським екологічним нормам Euro 5+ (Five Plus).