Gixxer SF250, який надійшов у продаж в Японії в квітні 2020 року, був спортивним мотоциклом з повним обтічником, спочатку представленим для Індії. Найважливішою темою було використання "масляного охолодження" в якості системи охолодження чотиритактного одноциліндрового двигуна з робочим об'ємом 249 куб. см. Колись спортивні мотоцикли Suzuki мали масляне охолодження, але після 2008 модельного року GSX1400 моделі з масляним охолодженням припинили своє існування. Двигун з масляним охолодженням, що використовується в Gixxer SF250 (і Gixxer 250), не впорскується, як раніше, а охолоджується за допомогою масляних каналів на зовнішній стороні циліндра (SOCS). 6-ступінчаста коробка передач, передні і задні дискові гальма, радіальні шини, світлодіодні фари. ABS (антиблокувальна гальмівна система) була стандартною. Також доступна сестринська модель, голий спортивний Gixxer 250. Гола версія була запущена в Японії на два місяці пізніше, в червні 2020 року, а модель 2023 року (M3) відповідає внутрішнім нормам викидів на 2020 рік.